Del 7 al 9 de Junio se desarrollará en San José del Rincón el programa

Anfitriones Turísticos de la Provincia de Santa Fe

De carácter gratuito, se desarrollará en la sede de la Biblioteca Domingo Guzmán Silva, en calle San Martín 1401, a partir de las 16 hs. los tres días.

Está organizada conjuntamente por:

• Secretaría de Turismo de la Provincia de Santa Fe
• Municipalidad de San José del Rincón
• Comuna de Arroyo Leyes

La propuesta apunta a:

• Conocer dónde vivimos para ser buenos anfitriones
• Destinado a vecinos de la zona que quieran ser parte del turismo
• Estar preparados como anfitriones para el turismo que se viene
• Vivir una experiencia en contacto con la naturaleza y las costumbres del lugar

Quien pase por el programa Anfitriones Turísticos, estará capacitado para:

• Brindar información fehaciente y verdadera
• Fomentar el cuidado y puesta en valor de los espacios que se visitan (monumentos, atractivos y costumbres locales)
• Acompañar y recibir al turista

Las inscripciones para este programa se pueden realizar:

• Por Internet, completando este formulario en línea
• Personalmente, en la Municipalidad de San José del Rincón. Mesa de entrada de 8 a 12 y de 14 a 18. Juan de Garay 2519
• Telefónicamente
  • En San José del Rincón (0342) 154 070 325 / (0342) 155 512 837
  • En el Área de Turismo de la Comuna de Arroyo Leyes (0342) 155 404 150
• Por correo electrónico, a secretaria@municipalidadrincon.gob.ar

Esperamos contar con su presencia, para construir una comunidad comprometida con el turismo a partir de las buenas prácticas y el compromiso de todos los vecinos. ¡Los esperamos!

Este domingo 14 de Mayo llega a Arroyo Leyes una nueva edición del Festival de Jinetes y Montas Especiales. La cita será es a partir de las 10 de la mañana, el predio del Camping de la Comuna de Arroyo Leyes, ubicado en Ruta Provincial 1 – km 12,5 – Acceso por calle Santa Rosa esq. calle 40
Organizado por la familia del múltiple campeón de la disciplina, Ramón Córdoba, contará con la participación de destacados jinetes venidos de todo el país, y las mejores tropillas dirán presente en esta cita imperdible para los seguidores de las jineteadas.
Desde Las Varillas, en la provincia de Córdoba, llega la tropilla de Tito Saluzzo, con sus 6 mejores reservados.
También estarán las montas especiales, tal vez el espectáculo más esperado del encuentro, cuando se topen en el campo de la jineteada:

• El Tres Plumas, de Claudio Franco (de Entre Ríos) vs. Juan Cruz Córdoba, en bastos
• La Sorpresa (de Franco) vs. Tito Burkart, en su despedida de Arroyo Leyes, en bastos
• El Tres 60 vs. Rafa Prátula, en cuero tendido
• El Brujo, de Néstor Sosa (de La Plata) vs. Ramón Córdoba, en Grupa

El payador invitado en esta ocasión es Nicolás Membriani, joven de la Provincia de Buenos Aires reconocido a nivel nacional, que viene a compartir su arte con los miles de asistentes que, año a año, se dan cita en este espectáculo.
Y como es habitual, la gastronomía íntimamente ligada a estas experiencias de la tradición gaucha, estará presente en la cantina del lugar, con sus empanadas, tortas fritas, choripanes, hamburguesas. Y un lugar especial ocupa el asado con cuero, insustituible en este tipo de encuentros. También las instituciones educativas de la localidad tendrán su espacio para la mesa dulce, como una forma de contribuir al trabajo que hacen las asociaciones cooperadores de las Escuelas No. 30 y 41, y el Jardín de Infantes No. 281.

Para agendar
La invitación está hecha entonces, así que los invitamos a agendar estos datos:
Actividad 8vo. Festival de Jinetes y Montas Especiales
Día Domingo 14 de Mayo de 2017
Hora 10 hs.
Lugar Camping de la Comuna de Arroyo Leyes – Acceso por calle Santa Rosa esq. calle 40
Ubicación GPS 31°33’50.5″S 60°31’40.9″O

Cómo llegar

Este domingo 23 de Abril, al mediodía, el Rotary Club Arroyo Leyes de la Costa organiza su ya tradicional Asado con Cuero, en las instalaciones de la Asociación Vecinal Arroyo Leyes, ubicada en Ruta Provincial 1 – km 14,5 – Calle 70 – 100m al Este.
La actividad se lleva a cabo a beneficio de las actividades que la entidad desarrolla en favor de la comunidad, recordando que el área de influencia del club se extiende desde el distrito La Guardia, en la ciudad de Santa Fe, hasta la localidad de Santa Rosa de Calchines.

El menú que se ofrece tendrá:

• Asado con cuero
• Ensaladas varias
• Chorizo
• Morcilla
• Postre

El precio de la tarjeta es de $ 300.- Quienes deseen reservar su lugar, pueden hacerlo telefónicamente a estos números:

• (0342) 156 120 058
• (0342) 155 016 297

Les recomendamos reservar con tiempo, porque las tarjetas se agotan. Y se recomienda llevar equipo de mate, porque luego del asado la reunión continúa, con una mesa dulce a la canasta.

Para agendar
Actividad Asado con cuero
Día Domingo 23 de Abril
Horario 12 hs.
Lugar Asociación Vecinal Arroyo Leyes – Ruta Provincial 1 – km 14,5 – Calle 70 – 100m al Este
Precio de la tarjeta $ 300.-
Reservas al (0342) 156 120 058 / (0342) 155 016 297

¿Cómo llegar?

Este sábado 22 de Abril, desde las 16 hs., se presenta en Arroyo Leyes el proyecto «Árbol de la Vida», una iniciativa de vecinos de la costa comprometidos con la conservación de nuestro ambiente natural, el espacio común que todos habitamos. La cita es en el predio de la Feria de Artesanos de Arroyo Leyes, ubicado en Ruta Provincial 1 – km 12,5 – Lado Oeste (frente a la Comuna de Arroyo Leyes).
En el marco de este proyecto, se plantean acciones concretas destinadas a recuperar la presencia de especias autóctonas, propias de la zona de la costa que habitamos y disfrutamos, así como disfrutan los visitantes que siempre llegan a nuestras localidades. Entre ellas, se plantea:

• Plantación de especies nativas y frutales en espacios públicos de Arroyo Leyes
• Muestra didáctica y viajera sobre árboles nativos, a cargo del vivero Ñangapirí
• Muestra «Florián Paucke, un austríaco en tierras mocovíes»
• Ronda de música
• Ceremonia a la madre tierra

En el mediano y largo plazo, el proyecto «Árbol de la Vida» prevé:

• Plantación de árboles nativos y frutales en espacios públicos de Arroyo Leyes
• Mejoramiento de plazas y otros espacios verdes con la colocación de canastos para residuos y cajones para compostaje de materia orgánica
• Actividades de sensibilización a través de manifestaciones artísticas y concientización acerca de una mirada integral de la vida (somos Uno con nuestro entorno)
• Promoción de acciones vinculadas a alimentación saludable

La música, presente en la presentación de Árbol de la Vida
En el marco de esta actividad, alrededor de las 20 hs. se espera la participación de dos músicos, especialmente convocados para la ocasión:

• Mariano Barrionuevo, trovador tucumano que está presentando su trabajo solista «Helicoide», que cuenta con trece piezas de su autoría, cuatro de ellas con letras de María Ferré, Susy Shock, Hugo Nadalino y Gabriel Gómez Saavedra.
• Marshana, proyecto musical nacido en 2001 en Córdoba, liderado por la cantante Valeria Ruiz, nacida en la ciudad santafesina de Reconquista, y radicada en Córdoba para estudiar en la capital mediterránea. Actualmente está presentando su disco «Lunares en los dientes», donde recorre temas propios que recorren paisajes, historias y vivencias de su experiencia de vida.

Para agendar
Proyecto «Árbol de la Vida»
Día Sábado 22 de Abril
Hora 16 hs.
Lugar Feria de Artesanos de Arroyo Leyes
Música con Mariano Barrionuevo (de Tucumán), y Marshana (de Córdoba)

Mariano Barrionuevo

Marshana

Se inicia en la ciudad de Santa Fe el dictado de la Tecnicatura Superior en Turismo. La misma se dictará en las instalaciones de la Escuela No. 25, Luis María Drago, ubicada en General Paz 5330. La inscripción está abierta hasta el 17 de Abril, en el horario de 19.30 a 21 hs.
Esta propuesta de formación académica es parte de la articulación entre las actividades educativas y productivas, que lleva adelante el Gobierno de la Provincia, para vincular ambos mundos, y ofrecer a las personas interesadas en nuevas propuestas de trabajo, formarse en una actividad que está en pleno crecimiento, especialmente en la zona de la costa santafesina, el corredor de la Ruta Provincial 1.

El perfil profesional
El Técnico Superior en Turismo estará capacitado para comprender la actividad turística como un todo, conociendo sus diferentes impactos sociales, culturales, económicos y ambientales, para que sea un motor de desarrollo del país, dando respuestas a las diferentes necesidades, mediante el aprovechamiento integral de los recursos, naturales y culturales; potenciando la actividad, a través de un proceso participativo con los distintos actores sociales intervinientes, en la formulación, evaluación y desarrollo de planes, programas y proyectos turísticos.
Asimismo, podrá actuar como profesional responsable en una Empresa de Viajes y Turismo de acuerdo con la normativa vigente, mediante su aval en el desempeño de las actividades turísticas.

Una apuesta del gobierno provincial
La Directora Provincial de Educación Superior, Irene López, dijo al presentar la nueva propuesta de formación en la ciudad de Santa Fe, que “el desenvolvimiento de esta nueva carrera en Santa Fe, por primera vez en la educación superior, pública estatal, también permite definir prácticas profesionalizantes para sus alumnos que incluyen la formación técnica de los jóvenes y la formación ocupacional, contando además con la posibilidad de un entorno formativo para desarrollar las mismas, que se convierte en ideal por las características que la ciudad tiene.
El desarrollo del Turismo entrelazado fuertemente con la Hotelería y la Gestión Gastronómica en esta región, nos permite pensar en la creación de un polo dinamizador de la sociedad y de la economía de la ciudad y la provincia toda. Comprende a un proceso constante que requiere atender a tres cuestiones simultáneas e interconectadas”.

Recordamos, a los interesados, que la inscripción para la tecnicatura superior en turismo está abierta hasta el 17 de Abril, de 19.30 a 21 hs., en General 5330 de la ciudad de Santa Fe, donde funciona la Escuela No. 25. Luis María Drago, y allí hay una extensión aúlica del Instituto Superior No. 10 Mateo Booz

A partir del martes 4 de Abril comenzó a desarrollarse, en el Campo de Deportes del Instituro Superior de Educación Física No. 27 (ISEF 27) de la localidad de Sauce Viejo, la Diplomatura en Educación para la Conservación del Territorio, en su tercera edición.
Esta propuesta académica, que llega de la mano de la Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN), con sede en Tandil, tiene por objetivo a personas comprometidas con la conservación del ambiente, que desean trabajar en las escuelas de cada localidad de la que provienen, con contenidos transversales vinculados a la protección de la flora y la fauna en zona de humedales.
La propuesta consta de cuatro módulos, que se dictan de manera intensiva en el predio del ISEF 27 en Sauce Viejo:

• Enseñanza de la Ecología en el Patio de la Escuela y en los Humedales
• Identificación y valoración de aves acuáticas
• Tecnología aplicada a la conservación
• Introducción a la Ecología de Humedales

En el acto de apertura, que se llevó a cabo en la mañana del 4 de Abril, estuvieron presentes:

• El Ministrio de Medio Ambiente de la Provincia de Santa Fe, Jacinto Speranza
• El Director Provincial de Planificación del Ministerio de Medio Ambiente de la Provincia, Ricardo Biasatti
• El Secretario de Turismo de la Provincia de Santa Fe, Martín Bulos
• Autoridades del Ministerio de Educación de la Provincia

En la apertura de la diplomatura, la directora del proyecto, Andrea Caselli, hizo un breve desarrollo por la historia del proyecto, que se inicia en la provincia de Santa Fe; más precisamente en la zona de San Javier, donde preocupaban las consecuencias que tenía para la salud humana el consumo de patos con altos niveles de plomo en su cuerpo; metal que se trasladaba al cuerpo humano, afectando gravemente la vida de las personas expuestas a esta sustancia de manera directa.
Andrea explicó que, en una primera instancia, se hicieron análisis médicos en los vecinos de las localidades afectadas, así como exámenes sobre los patos que eran cazados, con resultados alarmantes sobre la contaminación de plomo tanto en humanos como en animales. Con los resultados en la mano, se decidió pasar del diagnóstico a la acción, que tomó dos caminos; por un lado, la atención médica de los afectados por el plomo en la sangre. Y por otro, se optó por el camino de la educación, para lograr el compromiso de la comunidad toda y de los responsables de ejecutar políticas para revertir esta situación.
Así fue como nació la Diplomatura en Educación para la Conservación del Territorio, que se dictó por primera vez en la sede de la Universidad, en Tandil, en 2015, y luego en el Parque Nacional el Palmar, en 2016.
En este 2017 la propuesta llega a la provincia de Santa Fe, a través del compromiso institucional del Gobierno de la Provincia en sus diferentes áreas. Así fue como, cada uno de los funcionarios presentes, a su turno explicó el grado de involucramiento que tienen las oficinas de Medio Ambiente, Educación y Turismo en cada aspecto, para acompañar este camino que espera formar personas que se comprometan con la conservación de la flora y la fauna en zonas de humedales, a través del trabajo directo con los alumnos de nivel primario.
Arroyo Leyes está presente en la Diplomatura en Educación para la Conservación del Territorio, a través del maestro Carlos Galván, docente de la escuela No. 41 Domingo Faustino Sarmiento, que una vez finalizada la capacitación estará habilitado para acompañar el desarrollo del trabajo en el aula, vinculado al programa Custodios del Territorio, que se desprende de la Diplomatura.
Desde el área de turismo de Arroyo Leyes acompañamos esta iniciativa, y agradecemos a Ramón el compromiso que asumirá tras esta instancia de formación, para aportar su esfuerzo en la conservación de nuestro territorio, factor fundamental para el desarrollo del turismo en naturaleza que promueve Arroyo Leyes.

Durante dos días, vecinos de Arroyo Leyes, San José del Rincón, el paraje Los Zapallos y la propia ciudad de Santa Fe, se dieron cita en el complejo Posada de la Aldea, para tomar la capacitación en hotelería y gastronomía que dictó el profesor Julián Carpio, de la ciudad de Paraná.
Esta actividad llegó a nuestra localidad gracias a las gestiones que realizó la Subcomisión de Turismo de la Comuna de Arroyo Leyes ante la Secretaría de Turismo de la Provincia de Santa Fe. Mediante un programa de cooperación que desarrolla el Ministerio de Turismo de la Nación, técnicos de la fundación Ecodesarrollo dictaron capacitaciones en las regiones del corredor Ruta Provincial 1 y Jaaukanigás, durante cuatro jornadas, y Arroyo Leyes fue sede de una de ellas.
Durante dos días, los asistentes recibieron consejos y pautas para desarrollar emprendimientos vinculados a la hotelería y la gastronomía, con pautas para comenzar su trabajo desde cero, y consejos sobre el manejo del personal, así como de las instalaciones y el adecuado aprovechamiento de las materias primas y materiales que se utilizan en ambos tipos de establecimientos: hoteleros y gastronómicos.
Se desarrollaron también ejercicios de armado de menúes, y preparación de presupuestos para optimizar los recursos con lo que se cuenta en un establecimiento destinado a la gastronomía, donde los precios de las materias primas son muy sensibles al momento de planear el negocio.
Las 32 personas que asistieron a las jornadas de capacitación, mostraron un alto grado de participación, así como el interés en continuar con este camino de formación que brindan estas instancias, que son con asistencia libre y gratuita, y ofrecen a los vecinos de la zona acceder a instancias de formación que, de otra manera, conllevan un costo de inversión generalmente considerable.
Agradecemos el compromiso de los vecinos que decidieron ser parte de esta opción que llegó a Arroyo Leyes, gracias a las gestiones de la Secretaría de Turismo de la Provincia de Santa Fe. Nuestro especial agradecimiento a Cristian Álvarez y Laura Suasnábar, referentes del trabajo en la costa santafesina y en certificación de calidad turística, respectivamente, y a los diversos actores que hicieron posible el desembarco de esta propuesta de capacitación en las localidades de la costa santafesina.

Con el auspicio de la Secretaría de Turismo de la Provincia de Santa Fe, y organizado por la Secretaría de Producción y Turismo de la Municipalidad de San Javier, este viernes 31 de Marzo se desarrolló la jornada de elaboración de platos a base de pacú.

Con el imponente marco del río San Javier como escenario, el balneario Julio Migno recibió a cocineros de todo el corredor turístico de la Ruta Provincial 1, que a partir de las 12 del mediodía comenzaron a elaborar sus propuestas gastronómicas. con el pacú como ingrediente principal de los diversos platos. Representantes de Romang, San Javier, Santa Rosa de Calchines y Arroyo Leyes prepararon diversos platos, con la pieza de pacú tanto cocinada al horno como a la plancha, o en cacerola en el caso del chupín. Los aromas invadieron la costa sanjavierina inmediatamente, y los asistentes esperaban ansiosos la finalización de los platos, para poder probar lo que a simple vista se veía como muy deseable. Finalmente, un jurado encabezado por:

• El Secretario de Turismo de la Provincia, Martín Bulos
• El intendente de San Javier, Mario Migno
• El responsable del proyecto de acuicultura del Ministerio de Producción de la Provincia, Marcial Bugnón

, eligió los platos más tentadores, y allí se habilitó el espacio para que los presentes prueben todas y cada una de las elaboraciones que se hicieron en este mediodía.

Arroyo Leyes tuvo una destacada participación en el encuentro, con la representación de la cocinera Delia Gómez, y su asistente, Romina Diaz, quienes elaboraron un chupín de pacú que recibió los elogios de todos cuantos lo probaron. Y el mejor premio para la elaboración arroyolense, fue el hecho de que, cada vez que se sirvió la preparación, el plato quedaba vacío, y la cacerola quedó en el mismo estado al final de la jornada, luego que todos los presentes probaron este chupín preparado con delicadeza y un equilibrio de sabores y colores que lo hacía muy atrayente.

Con esta actividad promocional, se espera instalar el pacú como plato representativo del corredor turístico de la Ruta Provincial 1, y fomentar su crianza en jaulas como una opción laboral para quienes se sienten atraídos por el trabajo en el río.

Ahora resta esperar la llegada de la Semana Santa, para que todos los restaurantes que deseen contar con el pacú en su carta, lo puedan adquirir en los criaderos ubicados sobre el corredor de la Ruta Provincial 1.

El evento en imágenes

Llegan a Arroyo Leyes dos capacitaciones destinadas a propietarios y personal de establecimientos gastronómicos y hoteleros de la región.
Se llevarán a cabo el 29 y 30 de Marzo próximos, las instalaciones del complejo Posada de la Aldea, ubicado en Ruta Provincial 1 – km 13,5 – Frente a calle 56
El detalle de las capacitaciones es el siguiente:

Curso de Gestión Hotelera
Destinado a gerentes, administradores, recepcionistas y encargados del sector hotelero
Miércoles 29 de Marzo
De 9 a 12.30 y de 16 a 19.30 hs.

Curso de Gestión Gastronómica
Destinado a propietarios y personal de establecimientos gastronómicos, cocineros y mozos
Jueves 30 de Marzo
de 9 a 12.30 y de 16 a 19.30 hs.

Las actividades son gratuitas. Quienes deseen inscribirse, les agradreceremos completar el formulario que está disponible haciendo clic aquí.

Los esperamos el 29 y 30 de Marzo, previa inscripción, para aprovechar esta oportunidad que nos brindan la Secretaría de Turismo de la Provincia, y el Ministerio de Turismo de la Nación.

¿Cómo llegar a Posada de la Aldea?

En la tarde de este sábado 11 de Marzo se desarrolló la carrera pedestre Mosquito Trial Series, organizada por Mosquito Eco Aventura y con el respaldo de la secretaría de Turismo de la Provincia, y la presencia de la Subcomisión de Turismo de la Comuna de Arroyo Leyes.
Los más de 200 inscriptos comenzaron a llegar, a partir de las 11 hs., al predio del club de campo de Sanatorio Santa Fe, ubicado en el kilómetro 11 de la Ruta Provincial 1, para retirar su kit de competición y aprestarse para la exigente competencia. Grupos venidos de varios puntos de la provincia de Santa Fe, así como de Entre Ríos, y representantes de Corrientes, Misiones y la Provincia de Buenos Aires, pusieron a prueba su resistencia en esta prueba, que se desarrolló en dos modalidades. 21 kilómetros, para los más experimentados, y 10 kilómetros para los nóveles.
Desde el mediodía reinó un clima de camaradería, donde competidores y familiares disfrutaron de las amplias instalaciones del predio, para aprovechar el menú que ofrece la cantina del lugar, o recorrer los puestos de venta que se instalaron al costado punto de largada y llegada.
A las 15.30 hs. se los convocó para la charla previa, donde recibieron las indicaciones necesarias para llevar a cabo el recorrido elegido, sin inconvenientes, y con el acompañamiento de la organización a lo largo de los distintos puestos de hidratación que se distribuyeron a lo largo de todo el circuito.
Y a las 16 hs., puntualmente, partieron los competidores, con el objetivo de desandar el camino y llegar a la meta, badeando los bañados que ofrece la laguna Setúbal en su margen este, límite de Arroyo Leyes en ese punto. En su paso por los puestos de hidratacíón, los competidores eran alentados por los vecinos de la zona que se acercaron a presenciar el evento, y agradecían a los colaboradores la asistencia que les prestaban.
Alrededor de las 19 hs., cuando iban llegando los últimos participantes, comenzó la entrega de reconocimientos a quienes cubrieron el raid en el menor tiempo, en diversas categorías divididas por edades, así para mujeres como para varones.
La animación del evento acompañó durante todo el día la actividad, y fue la voz de la organización para dar las indicaciones necesarias en cada momento del día.
Ya de noche, alrededor de las 20 hs., comenzó la desconcentración de los numerosos participantes, que se retiraron satisfechos por haber alcanzado su meta personal, que era completar los 10 o los 21 kilómetros que planteó esta edición de la Mosquito Trial Series.
Varios participantes manifestaron el agrado por el circuito elegido, y mostraron su deseo de que la actividad se repita, expresando que en Arroyo Leyes se sintieron a gusto, bien recibidos, y cómodos con el alojamiento que, en algunos casos, aprovecharon para viajar desde varios puntos del país.
La Mosquito Trial Series pasó por Arroyo Leyes. Esperamos ahora que la prueba se repita, y que el buen clima que se vivió en este sábado 11 de Marzo, se reitere.